手づかみスペアリブが人気♪ NY流ミックスフードカルチャーを味わう【豊洲マガジン】

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食する楽しさに出合う豊洲のNEWグルメスポット

 
8月28日にグランドオープンした「豊洲フォレシア」。早速、こちらにある「リブラボキッチン」でランチをいただきました。神戸・元町店、東京・品川店に引き続き、3店舗目となるリブラボキッチン豊洲店。NY流ミックスフードカルチャーが味わえる注目店ですが、一押しメニューは手づかみスペアリブ(380円~)。マスタード、オニオンガーリック、オリジナル黒七味、サワーグリーンカレー、ハラペーニョサルサ、四川醤の全6種類のスペアリブを手づかみでいただくのがポイントらしい。
 
私はランチの人気セット「リブラボとんてきランチ(写真)」をいただきました。ボリュームたっぷりなお肉は口にすると旨みがジュワ~と広がります。こちらのプレートだけでもお腹いっぱいになりますが、ご飯とスープがお替わり自由なので男性の方にもおすすめです。
 
この日も店内は、サラリーマンの方、OLさん、ママ会や女子会を楽しむ方で賑わっていました。
 
お酒も充実しているので、夜はまた違った雰囲気になるはず♪ エンターテインメント性を感じるレストランは、これからますます注目されそうですね!
 
リボラボキッチン
住所:東京都江東区豊洲3-2-24
豊洲フォレシア1F
TEL:03-5547-4857
http://www.riblab-kitchen.com
 
 
ライター・黄野いづみ

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